Také máte doma na konci Velikonoc vařená vejce a nevíte, co s nimi? Můžeme z nich vytvořit dobrý vaječný salát. Zde je recept.
Suroviny:
5 vajec,
4 malé okurky,
150 g majonézy,
50g zakysané smetany,
1 lžička hořčice,
1/4 lžičky curry,
podle chuti restovaná cibulka,
petrželka.
Postup:
Vařená vajíčka nakrájíme na drobno. Okurky také. Smícháme hořčici, smetanu, majonézu. Přidáme curry koření. Vmícháme okurky a vejce. Posypeme restovanou cibulkou. Na závěr ozdobíme petrželkou. A je hotovo!
Autor Luci
