Lesy máme plné hub, tak zde dnes nabízíme recept pro milovníky této lahůdky.
Pro 4 osoby potřebujeme:
1 kg hub,
500 ml vody,
špetku soli,
pepř,
cibuli,
stroužek česneku,
2 lžíce oleje,
2 lžíce prášku papriky,
2 lžíce rajčatového protlaku,
bramboru,
petržel.
Příprava:
Cibuli, brambory a česnek nakrájíme na plátky a osmažíme na oleji. Přidáme nakrájené houby a rajčatový protlak. Potom papriku, pepř a sůl. Zalijeme půl litrem vody a vaříme asi 45 minut. Přidáme petrželku a můžeme podávat.
Autor Luci
