0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredience

Počet porcí
1 lžička sůl
voda
1 lžička paprika - sladká promíchaná s olejem
1ks celé kuře
dle chuti koření
Poctivé pečené kuře

Poctivé pečené kuře

Cuisine:
    Snadný recept, na kterém si pochutná celá rodina.
    • 120
    • Porcí 4
    • Střední

    Ingredience

    Postup přípravy receptu

    Sdílet
    (Visited 98 times, 1 visits today)

    Kroky

    1
    Hotovo

    Kuře omyjeme a osušíme, aby se udělala kůrčička a vetřeme sůl do kůže i dovnitř. Pečeme v otevřeném pekáčku či ohnivzdorné misce na roštu, případně na 6 zkřížených špejlích (aby se spodní kůže nedotýkala pekáče) 30 minut na 180-200 °C podle trouby. Pak pečeme dalších 30 minut na 200-250 °C a poléváme výpekem s vodou.

    2
    Hotovo

    Kuře vyndáme a celé pomažeme paprikou v oleji, aby bylo krásně červené. Dopečeme dalších 15 minut a necháme před porcováním stát 5-8 minut, aby se šťávy vstřebaly. V té době do slitého výpeku přidáme trochu kuřecího vývaru, nalijeme na pánvičku a trochu povaříme, případně přikořeníme kmínem nebo bazalkou nebo tymiánem nebo jakýmkoliv kořením podle Vaší chuti.

    clubzena.cz

    Hodnocení receptu

    Pro tento recept ještě neexistují žádné recenze, použijte níže uvedený formulář k napsání recenze
    předchozí
    Tortilla s grilovanou zeleninou a chedarem
    další
    Čočková polévka
    předchozí
    Tortilla s grilovanou zeleninou a chedarem
    další
    Čočková polévka

    Přidat komentář