Ingredience
-
12ks kuřecí masopatičky
-
250ml kefír
-
4 lžíce paprika červenámletá
-
pepř cayenský
-
oregano
-
cibule
-
mouka pšeničná hladkána obalení
-
na smažení rostlinný olej
-
sůl
Postup přípravy receptu
Kroky
|
1
Hotovo
|
V míse smíchejte kefír, polovinu mleté papriky, oregano a cibuli. Podle chuti osolte, opepřete a přiostřete kajenským pepřem. Do směsi naložte maso a nechte odležet asi hodinu, ideálně ale přes noc. Pak v misce smíchejte mouku se zbylou paprikou, můžete opět přidat kajenský pepř. Paličky vyjměte z marinády, nechte okapat a obalte v ochucené mouce. Osmažte v rozpáleném oleji dozlatova nebo je pečte v troubě na 200 °C asi 30 minut. |
